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目黒でダイニングバーを営むロマニのブログをご覧ください

目黒にあるダイニングバーロマニのブログをご一読ください

目黒でダイニングバーを営んでいるロマニは、ロマニについてより多くの情報を知っていただけるように日々の出来事や新メニュー、スタッフに関する情報等をブログにて発信しておりますので、ロマニのご利用を検討されていましたら、ブログも併せてご覧ください。ロマニは、お客様に素敵な時間を過ごしていただけるように、常にお客様を大切にして、営業を行っております。
美味しいお食事やお酒を提供し、日常を忘れてゆっくりとくつろげるように上質なサービスを提供いたしますので、目黒でダイニングバーをお探しでしたらロマニにお越しください。

  • モヒート

    モヒート

    2021/02/20
    暖かな土曜日。    モヒート 飲みたくなりませんか?        ロマニのモヒートは キューバの名店 ボデギータ デル メディオ直伝。   カウンターの内側まで入れてもらい 習って来たのです。         東京の気候にあうようにアレンジし   あなたにあわせて、 さらに ひと工夫します。       お好みがあれば どんどん伝えてくださいませ。           さて 目黒 バー ロマニ 今日...
  • ラガヴーリン12年

    ラガヴーリン12年

    2021/02/19
    ジャケ買いしてしまった シングルモルト スコッチ。     ラガヴーリン 12年    ディアジオ スペシャルリリース   2020-2021    カスクストレングスで このラベル! ハーレー乗りなら買いですね(笑)       伝説となった ラガヴーリン 12年  クリームラベル への 思い入れもたくさんあって…    開栓が楽しみです。        さて 目黒 バー ロマニ 今日も17時 ~ 元気に営業します!
  • タリスカー

    ラム樽のウイスキー

    2021/02/18
    初のラム カスク 届いた!    発売されたての ディアジオ スペシャル リリースの    タリスカー 8年     タリスカー蒸留所としては 初めての試みである カリビアン ラム カスク フィニッシュ。       そう。 ラムの樽で仕上げをした シングル モルト ウイスキー。      そして限定品。       これは買うしかないって訳です。       ポットスティルで蒸留した カリブ海のラムとなる...
  • シガーキューバ

    キューバン シガー

    2021/02/11
    【キューバ好きなもので】    こんな時期…… ささくれだった心を シガーで癒しませんか?    のんびと。 ラムやシェリー、ウイスキー、 カクテルと共に。       ロマニは シガーの取り扱いもしています。  (私の個人的な好みで キューバ産ばかりですが)        本日  届いたのは…        コイーバ シグロ 1 モンテクリスト NO4 ベガス ロバイナ ファモソス パルタガス セリー P2 ロメオ ...
  • ボロネーゼ

    ボロネーゼ

    2021/02/07
    試食? 賄い?    この頃…    営業が終わると腹減って… やっている飲食店も少なく… 外食難民になることが多いので    自作のボロネーゼを賄いに。       パスタは松本から送ってもらう 噛み応えのある太麺「ビゴリ」    新しく仕込んだ ミートソース というか ラグー をたっぷり。    チーズも贅沢に使って。 (チーズプロフェッショナルですから)       定番メニューですが 仕込む度に味...
  • 目黒 バー ロマニ

    ラムの飲み比べ

    2021/02/05
    再入荷しました。    「ケイン アイランド」シリーズ    ラムの産地ごとの特色を 飲み比べするには最適です。       スペインに長く支配されたキューバ イギリス領だったジャマイカ    表記も Ron とRum       ストレートでも ロックでも ソーダ割りでも 気分しだいで楽しめますよ。   どこかで見かけたら ぜひ試してみてくださいな。    気軽に飲めるお値段も 魅力の一つで...
  • アンゴスチュラ ラム

    バニラ香るラム

    2021/02/04
    春一番。    バニラの香るラム ソーダ いかがですか?    アンゴスチュラ 1919    トリニダードトバゴ🇹🇹産の 飲み口の良いラムです。          アンゴスチュラ …     カクテルには欠かせない アンゴスチュラ ビターズを 作るメーカーが生産している ラムなのです。         さて 緊急事態宣言が延期。    ロマニは   3月7日まで 17時 ~ 20時     短時間ですが 元気い...
  • ラム JM

    ラム J.M 1996

    2021/02/02
    思い入れのある蒸留所 J.M.       RHUM J.M.  1996年ヴィンテージ。    カリブ海のフランス海外県 マルティニークの素敵なラム。    ぜひストレートで。          2001年に訪れた時は まだ家族経営で    ビジターセンターもないのに 飛び込みの見学を受け入れて もらえて、挙げ句に…    1時間弱くらい (夢中で覚えていないのですが) 作業の手伝いをさせてもらった    忘れられない蒸留...

目黒でダイニングバーを営んでいるロマニではブログを運営し、ロマニでの出来事や新メニュー、スタッフに関する情報等、様々な情報を発信しておりますので、ロマニについてより詳しい情報が知りたいという方は、ブログも併せてご覧ください。ロマニは駅から徒歩で約4分の場所に店舗を構え、深夜2時まで営業を行っておりますので、お仕事終わりにも時間を気にせずご利用いただくことができ、仕事終わりに一杯だけで飲みたいという方にもおすすめです。
目黒でダイニングバーを営んでいるロマニは、地域に密着した営業を行い、これまで多くの方に利用していただきながら厚い信頼を得ておりますので、安心してご利用いただくことができます。お客様の目線に立って上質なサービスを提供できるように努めておりますので、バーをお探しでしたら、ロマニにぜひお立ち寄りください。