BLOGブログ
目黒でダイニングバーを営むロマニのブログをご覧ください
目黒にあるダイニングバーロマニのブログをご一読ください
目黒でダイニングバーを営んでいるロマニは、ロマニについてより多くの情報を知っていただけるように日々の出来事や新メニュー、スタッフに関する情報等をブログにて発信しておりますので、ロマニのご利用を検討されていましたら、ブログも併せてご覧ください。ロマニは、お客様に素敵な時間を過ごしていただけるように、常にお客様を大切にして、営業を行っております。
美味しいお食事やお酒を提供し、日常を忘れてゆっくりとくつろげるように上質なサービスを提供いたしますので、目黒でダイニングバーをお探しでしたらロマニにお越しください。
-
ブルーノ・マーズのラム
2022/10/28「ブルーノ・マーズのラム」 ブルーノ・マーズの日本ツアー 大人気ですね~。 そんな時期だから どこかで見かけたら ぜひ試して欲しい 甘口のラム セルバ レイ オーナーズ リザーブ ブルーノ・マーズかオーナーの パナマ産の素敵なお酒ですよ。 . ... -
キューバのシガー
2022/10/25帰国から2か月経って やっと キューバの税関で揉めていた シガーが戻ってきました。 羽田空港まで行って 関税、たばこ税、消費税と たくさんの税金を支払って ロマニに帰着です。 パルタガスのP2 ロメオのチャーチル オヨのぺティロブスト 写真にはない特別なヤツ 等々。 幸いな事に キューバで厳重に梱包してあ... -
コスタリカのラム
2022/10/19ロン センテナリオ フンダシオン 20 先日のセミナーで 改めて好きって思った コスタリカのラム。 今日、届きました。 以前よりすっきりした 優しい甘さが魅力的な 良くできたラム。 6年熟成から20年熟成の原酒を 組み合わせています。 どこかで見かけたら ぜひ試して欲しい1本です。 .... -
グレンモーレンジ
2022/10/15「なんじゃ~ コリャ!」って 松田優作さん風に 叫びたくなるくらい グレンモーレンジの顔が 変わっていました。 エチケット (ラベル) が変わると 味も変わってしまう事が 多々あります。 このウイスキーは? どうでしょう? ロマニでは ハイボールには、基本 グレンモーレンジを使うので 味は変わって欲しくないな~。 さっそ... -
自家製のバジルソースで
2022/10/06「ジェノベーゼ」 ジェノベーゼをたくさん作った 或る夜。 スパゲティーニで作り ペンネで作り ビゴリで作り、と。 厨房の蛍光灯で見ると 綺麗な緑色ですが バーの灯りで見ると オレンジ色が入って 緑が色あせます。 この綺麗な緑を出すために ソースを作る際に いろいろと工夫しているので 本当は蛍光灯の下で 味わって欲しい~ ... -
クラレンドン
2022/10/04クラレンドン 15年 新入荷です。 2007年にジャマイカの クラレンドン蒸留所で生まれ 11年間ジャマイカで熟成し 英国リバプールで更に4年間の熟成 2022年にボトリングした ジャマイカのラムが オランダから日本に入ってきました。 ご尽力なさった 京都の名店 RUM & WHISKY の定本さんに 感謝!感謝!!です。 どこかで見かけたら ぜひ...
目黒でダイニングバーを営んでいるロマニではブログを運営し、ロマニでの出来事や新メニュー、スタッフに関する情報等、様々な情報を発信しておりますので、ロマニについてより詳しい情報が知りたいという方は、ブログも併せてご覧ください。ロマニは駅から徒歩で約4分の場所に店舗を構え、深夜2時まで営業を行っておりますので、お仕事終わりにも時間を気にせずご利用いただくことができ、仕事終わりに一杯だけで飲みたいという方にもおすすめです。
目黒でダイニングバーを営んでいるロマニは、地域に密着した営業を行い、これまで多くの方に利用していただきながら厚い信頼を得ておりますので、安心してご利用いただくことができます。お客様の目線に立って上質なサービスを提供できるように努めておりますので、バーをお探しでしたら、ロマニにぜひお立ち寄りください。