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目黒でダイニングバーを営むロマニのブログをご覧ください
目黒にあるダイニングバーロマニのブログをご一読ください
目黒でダイニングバーを営んでいるロマニは、ロマニについてより多くの情報を知っていただけるように日々の出来事や新メニュー、スタッフに関する情報等をブログにて発信しておりますので、ロマニのご利用を検討されていましたら、ブログも併せてご覧ください。ロマニは、お客様に素敵な時間を過ごしていただけるように、常にお客様を大切にして、営業を行っております。
美味しいお食事やお酒を提供し、日常を忘れてゆっくりとくつろげるように上質なサービスを提供いたしますので、目黒でダイニングバーをお探しでしたらロマニにお越しください。
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シェリーのソーダ割り
2024/07/28バーテンダー歴33年 目黒 バー ロマニの主です。 暑い日が続きますね~ こんな宵のスターターとして オススメなのが シェリーのソーダ割り キリリと冷やした マンサニージャという ドライなシェリーを ソーダで割って 軽くレモンをしぼって バランスを取ります。 ... -
ダイキリ? モヒート?
2024/07/217月21日はヘミングウェイの誕生日 ヘミングウェイが キューバで愛飲した ボテギータのモヒートと フロリディータのダイキリ 目黒で再現しています。 敬愛する優作さんも竜童さんも歌った この曲を流したりするかも・・・ 「横浜ホンキートンキー ブルース」 🎵ヘミングウェイなんかに~ かぶれちゃってさ~ ... -
桃のフローズンカクテル
2024/07/19桃のフローズンカクテル 始めました。 しっかり追熟した白桃を たっぷり使って コニャック レミーマルタン をベースにした フローズンスタイルの カクテルです。 梅雨明けしたようなので これから 桃の美味しい季節になります。 YouTubeだと作製動画も 見られますよ。 https://youtube.c... -
メロンでダイキリ
2024/07/176周年カービングのメロンや 小川さんの実家からの夕張メロンで フローズン メロン ダイキリ 始めます。 優しくさっぱりとしたカクテルに 仕上げます。 もうすぐ梅雨明け。 メロンをはじめ 白桃や パッションフルーツも始まり フルーツカクテルも夏模様です。 . .... -
パッションフルーツのカクテル
2024/07/10パッションフルーツのカクテル 始めました。 沖縄産のパッションフルーツ シナモンパウダー グアバのネクター ラム酒 ハバナクラブ。 ほんのりと甘い 優しいカクテルです。 季節限定の夏らしい 味わいを楽しんで欲しいなあ。 YouTubeなら 作製動画も見られま... -
マッシュルームのアヒージョ
2024/07/06大きなマッシュルームを つい つい 買ってしまったのです。 普段ならピクルスに仕上げる のですが なんとなく手を加えたくて マッシュルームのアヒージョ マッシュルームに塩して 大量のオリーブオイルで ニンニクとハムを炒めて ニンニクがこんがりしたら マッシュルームを投入 ... -
スイカのソルティドッグ
2024/07/03スイカのソルティドッグ 始めました! スイカを丁寧にしぼって シンプルにウォッカとあわせます。 YouTubeだと作製動画も 見られますよ。 https://youtube.com/shorts/xqn_YMcKQ0s?si=QbD57tq_aR665lqe あっ、ロマニは7月も 月曜日だけお休みです。
目黒でダイニングバーを営んでいるロマニではブログを運営し、ロマニでの出来事や新メニュー、スタッフに関する情報等、様々な情報を発信しておりますので、ロマニについてより詳しい情報が知りたいという方は、ブログも併せてご覧ください。ロマニは駅から徒歩で約4分の場所に店舗を構え、深夜2時まで営業を行っておりますので、お仕事終わりにも時間を気にせずご利用いただくことができ、仕事終わりに一杯だけで飲みたいという方にもおすすめです。
目黒でダイニングバーを営んでいるロマニは、地域に密着した営業を行い、これまで多くの方に利用していただきながら厚い信頼を得ておりますので、安心してご利用いただくことができます。お客様の目線に立って上質なサービスを提供できるように努めておりますので、バーをお探しでしたら、ロマニにぜひお立ち寄りください。