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目黒 バー ロマニの ラム オールドネイビー
2019/01/08
新入荷ですごいコが
イタリアのシルバーシールというボトラーから
強烈なラム（ラム酒）！！
オールドネイビーラムはフランチェスコ・マトネッティ氏
(イタリアで著名なラムエキスパート/コレクター)
とのコラボレーションです
英国海軍ラムの実現のため古い文書を研究し
本物のオールドスタイルのラムを作成するため
知識と情熱をもって“ベリーオールドラム”を再現
レシピはトロピカル エイジド ラムと呼ばれる
デメララ、バルバドス、ジャマイカのブレンド
イギリス海軍に収められていた
ネイビーラムの伝統を尊重し
アルコール度数５７度
力強くフルーティで美味しい
そして複雑でありながらバランスの取れた
伝統的なネイビーラムを思い起こさせる
素晴らしいラムです
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