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新玉ねぎ 焼いちゃった!

2019/03/08
新玉ねぎ

【玉ねぎ 焼いちゃった! 】

バーテンダー 一筋 28年
「目黒 バー ロマニ」の
イワオ タカシ です。

一昨日の新玉ねぎを覚えていますか?

庄島さんの「奇跡の玉ねぎ」

みずみずしくて、甘い新玉ねぎです
今日はまるごと焼きました

味付けは
バターとオリーブオイルと塩
またまた シンプルなレシピで仕上げます

一昨日の「新玉ねぎをまるまる一個使ったスープ」

まだありますよ

やはり火を入れると甘さが引き立ちます


この新玉ねぎ
ぜひ試していただきたいなぁ~
 

 

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目黒には珍しい(?)大人の空間
【目黒 バー ロマニ】

カウンター12席
テーブル席 8名まで対応します

不定休
(このページやメルマガでお知らせします)

《営業時間》
18時 ~ 26時

《住所》
東京都品川区上大崎2-18-20-B1

《電話番号》
03-6417-9864