バナナ ダイキリ | 目黒でダイニングバーを営むロマニに関する情報でしたらブログも併せてご覧ください

「バナナダイキリ」
   
目黒 バー ロマニのイワオです
   　　
　　　
　　　　　
映画 ゴッドファーザー パート2
に登場するカクテル。
　　　
この映画、キューバのシーンが
けっこう多くて
　　　
主人公マイケルと兄のフレドが
語り合うシーンで
フローズン バナナダイキリが   
見られます。
　　
　　　
　　　
先日、映画を観ていて
たまには、復活させよう！
なんて思ったのです。
  
   　　　
　　　
　　　　　　　　　
エクアドルのバナナを
しっかり熟成させて
　　
ラム(ラム酒)と
レモン＋ライムのジュース
サトウキビのシロップと合わせる
　　
こっくりと甘口のカクテルに
しあげます。
　　　　
　　　　
　　　    
二口ぐらい飲んでいただいたら
アレでアレして(笑)
香りを変えます
   　　　
一杯で二つの香りが楽しめますよ
   　　　　
　　
　　　　　　   
さて、
目黒 バー ロマニ
今日も元気に営業しています。
　　　
　　　
ロマニは3月も
月曜日だけお休みです。